Annunciate la vostra partecipazione

Gli amanti dei prodotti genuini e coloro che vogliono trascorrere un piacevole brunch in fattoria non devono far altro che iscriversi a una delle numerose offerte proposte dalle aziende agricole iscritte al programma Brunch del 1° agosto in fattoria. Un importante evento che viene organizzato in occasione della giornata di festa nazionale in oltre 350 aziende agricole sparse in tutta la Svizzera. Nella Svizzera italiana quest’anno, le fattorie che aprono le loro porte al pubblico sono più di trenta, in questo inserto abbiamo riportato quello che ognuna di esse offrirà.

Iscrizioni
Per consentire ai gestori di organizzare al meglio i posti che metteranno a disposizione per l’occasione, vi invitiamo a prendere contatto direttamente con le aziende qui elencate entro giovedì 30 luglio, in modo da comunicare loro la vostra partecipazione!

Valle Verzasca

Alpe Co’ der Prèda, Giottonini – Bisi G + M. + G., Frasco. Tel. 079 371 25 38

AL COMPLETO

Posti: 20. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (bimbi 5-10 anni Fr. 10.-11-15 anni Fr. 15.-).
Come arrivare: fermata Frasco (Chiesa) poi 75 min a piedi (500 m di dislivello).
Offerta: menu con insalate diverse, polenta e capretto, dessert e caffè.
Fattoria: biologica con animali, caseificio, vendita diretta sull’alpe, raggiungibile solo a piedi.

Valle Maggia

Agriturismo Scinghiöra, Biddau E., Cangscei, Brontallo, Tel. 079 728 27 59

AL COMPLETO!

Posti: 30. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (< di 16 anni Fr. 20.-). Bibite escluse.
Come arrivare: 1h a piedi da Brontallo. Trasporto con supplemento su prenotazione.
Offerta: dalle 12.00 polenta al fuoco con mascarpa di capra, formaggi d’alpe, fagioli in umido e salumi.
Fattoria: biologica con animali, caseificio, vendita diretta, raggiungibile a piedi.

Luganese e Malcantone

Alpe Corte, Chiappa L., Certara, Tel. 079 337 24 20, 079 651 09 24

Posti: 30. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 25.- (5-14 anni Fr.15.-).
Come arrivare: autopostale da Tesserete a Certara poi 50 min a piedi. Oppure da Bogno poi 1 ora a piedi.
Offerta: dalle 11.00 a scelta: polenta con spezzatino di mucca scozzese, o polenta con latte o formaggio.
Fattoria: Alpe con animali, vendita diretta carne e formaggi dell’alpe.

Alpe Davrosio, Galli A.+ R., Gola di Lago, Tesserete, Tel. 079 220 07 78,079 638 49 48

Posti: 60. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 28.- (4-12 anni Fr. 10.-).
Come arrivare: arrivati in cima alla Gola di Lago andare a destra e seguire la segnaletica fino al posteggio. Poi a piedi per 15 min. Possibilità di trasporto fino al luogo di ristoro.
Offerta: dalle 10.30 ricco aperitivo con prodotti dell’Alpe, a seguire polenta spezzatino e formaggi. Giro con i pony, solo con bel tempo!
Fattoria: Alpe con animali, vendita diretta.

Alpe Duragno, Azienda agricola Adula, Poletti F + B., Mezzovico, Tel. 079 337 16 53, 079 538 46 74

Posti: 100. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (da 5-15 anni Fr. 15.-).
Come arrivare: teleferica da Rivera, fermata Foppa, poi 35 min a piedi.
Offerta: apero, affettato nostrano, polenta e spezzatino e/o formaggio, dolce e caffè.
Fattoria: Alpe con caseificio, animali, vendita diretta. Raggiungibile a piedi o in teleferica.

Alpe Lagonce, Adula SA, Medeglia, Tel. 079 337 16 53, 079 538 46 74

Posti: 100. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (5-15 anni Fr. 15.-) bibite escluse.
Come arrivare: fermata Bironico poi a piedi 1 ora e 40 oppure da Rivera 1 ora e 15. Con auto fino al piazzale poi 5 min a piedi.
Offerta: apero, affettato nostrano polenta e spezzatino e/o formaggio, dolce e caffè.
Fattoria: Alpe con caseificio, animali, vendita diretta. Raggiungibile a piedi o in teleferica.

Alpe Pietra Rossa, Signer C., Colla, Val Colla, Tel. 079 503 79 34, 079 540 35 81

Posti: 100. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 25.- (bimbi Fr.15.-), bibite escluse
Come arrivare: a piedi 1h e 30 min. da Colla. Solo per salita per chi avesse problemi, viene organizzato il trasporto con la Jeep.
Offerta: dalle 12.30 antipasto, con prodotti caserecci, maialino con contorni, dolce e caffè.
Fattoria: Alpe con animali, caseificio, vendita diretta.

Alpe Rompiago, Minoletti M., Cagiallo, Tel. 091 943 48 49, 079 476 23 75

Posti: 100. In caso di brutto tempo solo 50!
Prezzo adulti: Fr. 35.-. (bimbi metà prezzo)
Come arrivare: da Bidogno fino alla barriera e poi 10 min. a piedi.
Offerta: dalle 10.00 tipica ricca colazione, con assaggio prodotti e poi dalle 13.00 pranzo con risotto.
Fattoria: Alpe con animali, caseificio, produzione carne, vendita diretta.
Riservazione obbligatoria

Alpe Zalto, K. & A. Marzaro, Gola di Lago, Capriasca, T. 076 563 48 09, 076 683 95 53

AL COMPLETO

Posti: 80. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: colazione Fr. 15.- pranzo Fr. 35.-.
Come arrivare: autopostale Lelgio e 1 ora a piedi. In auto fino a Gola di Lago, poi 15 min a piedi.
Offerta: dalle 9.30 brunch. Dalle 12.30: affettato e formaggi, polenta con spezzatino/formaggio/gorgonzola o latte e dessert.
Fattoria: Alpe, caseificio, produzione carne e vendita diretta (formaggi e salumi).

Azienda La Caldera, Quadroni G., via Ponte Capriasca 20, Origlio. T. 079 240 08 83

Posti: 100. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 35.- (bambini Fr. 15.-).
Come arrivare: da Lugano autopostale fino a Ponte Capriasca Crano.
Offerta: dalle 11.00 alle 11.45 aperitivo, dalle 12.15 menu a base di prodotti di carne wagyu o formaggi dell’azienda: antipasto, hamburger alla griglia con contorni, dessert.
Fattoria: azienda con animali, produzione carne. Vendita diretta. Accessibile ai disabili.

Azienda agricola la Dorsane, Moghini G., via dei faggi 17, Pazzallo,

079 922 00 54 AL COMPLETO

Posti: 30. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 20.- (bambini Fr. 10.-) bibite escluse
Come arrivare: con auto oppure autopostale Pazzallo paese.
Offerta: dalle 11, polenta sul fuoco, puntine/costine verdure/insalata, formaggi locali, caffè.
Fattoria: azienda viticola in conversione BIO,
con animali

Bellinzonese e Riviera

Agriturismo Pian Marnino, Tettamanti T. V. Al Gaggioletto 2, Gudo, Tel. 091 859 09 60

Posti: 45. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 38.- (bibite escluse). (Bambini dai 6-12 anni Fr. 19.-).
Come arrivare: bus fino a Gudo fermata Pian Marnino, poi 2 min a piedi.
Offerta: dalle 11.30 Insalata fresca con formaggi e formaggino, polenta e spezzatino di vitello e tris di dessert.
Fattoria: vitivinicola, vendita diretta. Ac­cessibile ai disabili.

Bio Ticino, Fibbioli B., Villa dei Cedri, Bellinzona. Tel. 058 203 17 31

Posti: Brunch to go iscrizione entro 25.07
Prezzo adulti: Fr. 25.- (fino ai 15 anni Fr. 10.-).
Come arrivare: in auto o in bus linea 3, direzione S. Antonino (Centri Commerciali), fermata Isolabella poi 4 min a piedi.
Offerta: pacchetto con prodotti bio ticinesi, torta salata e dolce, birchermüesli, formaggio di capra fresco o di mucca stagionato.
Fattoria: brunch organizzato da BIO Ticino nel Parco Villa dei Cedri. Ingresso mostra gratuito.

Cantina Magiro, Robbiani G. + M. Ronco Galbisio. Tel. 091 829 31 09, 078 726 88 65

AL COMPLETO!

Posti: 50. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (bimbi in base all’età).
Come arrivare: fermata Parco Giochi Bellinzona – Galbisio, poi 5 min a piedi (sentiero).
Offerta: dalle 12.00 aperitivo, polenta e brasato, formaggi ticinesi, torta e caffè.
Fattoria: vitivinicola, raggiungibile solo a piedi.

Agriturismo La Vigna, M. Canepa, Cadenazzo, Tel. 079 611 96 54

Posti: 30. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 40.- (fino 12 anni Fr. 18.-), bibite escluse.
Come arrivare: Cadenazzo, via Camoghè vicino allo svincolo con strada Mte Ceneri girare verso la montagna e seguire i cartelli.
Offerta: dalle 11.00 alle 15.00 apero con pranzo e degustazione vini abbinati ai cibi. Sorbetto uva americana con grappa.
Fattoria: vitivinicola, vendita diretta.

Capanna Cava, Tschanz A. e A., Biasca e UTOE Biasca, Telefono. 091 870 14 44, 079 381 92 33

Posti: 30 Anche se brutto tempo.
Prezzo adulti: Fr. 30.- (bambini Fr. 15.-) bibite escluse. Riservazione obbligatoria
Come arrivare: raggiungibile in auto seguendo la Val Pontirone, da Biborgo al caseificio dell’alpe Cava (strada forestale). La capanna si raggiunge anche da vari sentieri.
Offerta: formaggi freschi e stagionati dell’Alpe Cava, affettati nostrani, marmellata, frutta, torte, tè e caffè inclusi.

Azienda Agricola La Colombera, Tognetti-Michelet­ti M. + A., via al Piano 23, S. Antonino. Tel. 091 858 21 70

Posti: 300. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 16-20.- (bambini Fr. 8.10.-)
Come arrivare: con l’auto o con il treno fermata S. Antonino, poi 200 metri a piedi.
Offerta: menu misto formaggi e roastbeef.
Fattoria: biologica con animali. Vendita diretta. Accessibile ai disabili

Valle Leventina

Agriturismo “Alla Meta”, P. & L. Ghir­­landa, Predélp, T. 091 866 23 43, 079 761 85 82

Posti: 70. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 35.- (bimbi dipende dall’età).
Come arrivare: autopostale/auto fermata Pre­delp, e 5 min a piedi, da Carì 30 min. a piedi.
Offerta: Dalle 12.00 grigliata mista.
Fattoria: biologica, alpe con animali, vendita diretta.

Agriturismo Pianaselva, A. Pedimina, Faido, T. 079 620 97 61- AL COMPLETO!

Posti: 150. In caso di brutto tempo 60!
Prezzo adulti: Fr. 20.- (bimbi Fr. 15.-).
Come arrivare: autopostale/auto fino a Faido, poi teleferica Faido Pianaselva e 5 min a piedi.
Offerta: dalle 12.00 polenta e brasato.
Fattoria: biologica, alpeggio con cavalli e vendita diretta.

Az. agricola da l’Omar snc Pedrini, V. Fusnengo 47, Chiggiogna, Tel. 076 412 85 87

Posti: 250 Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 27.- (bimbi Fr. 10.-). Bibite escluse.
Come arrivare: facilmente raggiungibile in auto e con i mezzi pubblici.
Offerta: dalle 11.30 polenta, mortadella, selezione di formaggi dell’azienda, torta di pane, pesche al vino e caffè. Musica dal vivo.
Fattoria: Alpe con animali, caseificio, vendita diretta.

Locarnese e Gambarogno

Cantina Carrara, Carrara, Gordola, Via Sasso Misocco 37a, Gordemo, Telefono 078 639 10 09

AL COMPLETO!

Posti: 50. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 25.- (bimbi Fr. 15.-).
Come arrivare: fermata Gordola Stazione, o Gordemo, poi 15 min a piedi. Raggiun­gi­bile anche in auto.
Offerta: tipica ricca colazione fino alle 13.00. Dopo il brunch degustazione vini.
Fattoria: vitivinicola, vendita diretta. Accessibile ai disabili.

Alpe Ruscada, Monaco E. & C. Cugnasco, T. 079 778 83 38 – AL COMPLETO!

Posti: 20 Riservazione obbligatoria!
Prezzo adulti: Fr. 30.- (bimbi Fr. 1.-/anno).
Come arrivare: raggiungibile solo a piedi. Verrà organizzato un trasporto alla fine della strada carrozzabile. Da lì ca. 90 min a piedi. Ci sono delle segnalazioni.
Offerta: dalle 12.00 antipasto nostrano, polenta, luganighetta in umido e formaggi e dessert.
Fattoria: PI, alpe con animali, caseificio, produzione carne, vendita diretta.

Mendrisiotto e Valle di Muggio

Casa del Vino Ticino, Mulino Ghitello,V. Ghitello 3, Morbio Inferiore. T. 091 695 75 52

Posti: 60. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 39.- (bimbi Fr. 20.-). Bibite escluse.
Come arrivare: bus di linea fermata centri commerciali. Porta Sud Parco Gole della Breggia in fondo ai posteggi del Centro Breggia.
Offerta: dalle 10 brunch itinerante, partirà dalla Sala del Frantoio con pane e marmellate fatte in casa, poi alla Casa del Vino Ticino con piatti dolci e salati. Intrattenimento musicale.

Tenuta Moreggi, Jelmini P., Via Tinelle/Moreg­gi, Pedrinate, Telefono 079 444 19 04, 079 634 10 70

Posti: 50. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 35.- (5-15 anni Fr. 15.-), bibite escluse.
Come arrivare: in auto fino all’azienda. Con i mezzi pubblici fermata Pedrinate.
Offerta: dalle 10.00 “picnìc in vigna”, un ricco e goloso cestino per il brunch nella natura. Battesimo della sella su pony e cavalli.
Fattoria: vendita diretta vini e distillati. Cavalli e pony.

Cantina Cavallini, G. & L. Cavallini, Cabbio, T. 079 951 84 87

Posti: 20. In giardino anche Brunch to go
Prezzo adulti: Fr. 40.- (bambini Fr. 30.-).
Come arrivare: auto, autopostale da Serfontana fino a Cabbio Posta. E-Cyclist possibilità di ricarica durante il pranzo.
Offerta: dalle 12 Tris di formaggi, grigliata mista, insalata di patate all’aglio orsino, insalata di crauti alla mela verde, gelato. Possibilità di prenotare per la cena vegana. Riservazione obbligatoria
Fattoria: vitivinicola, visita e vendita diretta.

Agriturismo Dosso dell’Ora, F. & M. Cereghetti, Mte Generoso, T. 091 649 39 80 –

AL COMPLETO

Posti: 50. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (bimbi Fr. 15.-).
Come arrivare: raggiungibile con veicoli a motore, mountain bike o a piedi tramite comodi percorsi.
Offerta: dalle 11.45 aperitivo, poi polenta e ossibuchi, gelato e caffè.
Fattoria: Alpe con caseificio, produzione carne, vendita diretta (solo formaggio).

Azienda La Costa, Capoferri A. & G., V. Alla Costa, Novazzano, Telefono 079 669 09 57, 091 683 39 71

Posti: 150. Riservazione obbligatoria. Con qualsiasi tempo
Prezzo adulti: Fr. 20.- (bimbi 9-15 anni Fr. 10.-) bibite escluse.
Come arrivare: stazione Balerna 20 min a piedi.
Offerta: dalle 11 rösti con uova al tegamino e pancetta arrostita, formaggi misti, salame e prosciutto cotto e torte fatte in casa.
Fattoria: vitivinicola, animali, vendita diretta.

Grigioni e Grigioni italiano

Alpe Stgegia Lucomagno, F. & J. Taddei, S.ta Maria, T. 079 368 49 87, 079 212 12 79

Posti: 300. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 15.- (bambini polenta e latte Fr. 8.-).
Come arrivare: in Auto o con Autolinee Bleniesi fermata S.ta Maria Lucomagno, poi 15 min a piedi.
Offerta: dalle 11.30 polenta e latte o patate, formaggi dell’alpe, salumi, insalate varie.
Fattoria: Alpe con capre, mucche, cavalli e caseificio, vendita diretta.

Az. agric. Mirò, L. Rossini, Pereira L + B Castaneda, T. 079 199 06 02, 079 205 58 95

Posti: 100. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 30.- (5-12 anni Fr. 15.-).
Come arrivare: fermata della posta a 500 m. Strada fino davanti alla stalla.
Offerta: dalle 9.00 affettati, formaggi, bur­ro e yogurt d’alpe, birchermüesli, frutta, caffelatte, gazzosa, pane, treccia, miele, formaggi di capra. Intrattenimento a sorpresa.
Fattoria: famigliare in zona di montagna, allevamento animali, vendita diretta.

Valle di Blenio

Agriturismo Il Mugnaio, G. Zanetti, Via Cantone 6, Semione, T. 079 859 68 63

Posti: 40. Riservazione obbligatoria.
Prezzo adulti: Fr. 35.- (6-8 anni Fr. 10.- 9-14 anni Fr. 15.-).
Come arrivare: stazione Biasca-Ludiano, fino a Semione e poi 5 min a piedi. Segnalato.
Offerta: dalle 10.00 tipica colazione con vari prodotti dell’azienda.  Sarà preparato un gelato con il latte e la panna dell’alpe.
Fattoria: biologica con animali, caseificio, mulino, vendita diretta. Accessibile ai disabili.

Alpe Bolla Carassina, F + M Martinelli, Campo Blenio, T. 091 872 15 01, 079 644 65 56

Posti: 300. Solo se bel tempo
Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 18.- (bimbi Fr. 12.-).
Come arrivare: bus Campo Blenio-Ghirone-Luzzone, e a piedi 30 min. Con auto fino a Carassina, 10 min a piedi.
Offerta: dalle 12.00 polenta, formaggi, latte, salumi, tutti prodotti dell’alpe.
Fattoria: prod. integrata, alpe con animali, caseificio, vendita diretta. Accessibile ai disabili.

Az. agric. Maroni R. e N., V. Pedemonte 6, Dongio, T. 078 809 95 35, 079 329 64 92

AL COMPLETO!

Posti: 200. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 25.- (bimbi Fr. 15.-).
Come arrivare: dopo Motto-Blenio dallo stabile BlenioArt a destra e subito a sinistra.
Offerta: dalle 12 pranzo con grigliata mista e contorni oppure cordon bleu gigante 1m x 1m e contorni (solo 100 porzioni disponibili).
Fattoria: vendita diretta, bar, lotteria, giri a cavallo, giochi per i bambini e visita agli animali, banco dei dolci.

Alpe di Pozzo, A. Tami, Chioranera Sagl, V. Malvaglia, Telefono 091 870 10 03, 076 444 46 06

Posti: 160. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 20 -.
Come arrivare: bus/auto Val Malvaglia fino a Cusiè, parcheggio capanna Quarnei, poi 30-40 min a piedi. Filovia fino a Dagro poi 2 ore a piedi.
Offerta: polenta con prodotti nostrani dell’alpe e della mazza nostrana. Musica dal vivo.
Fattoria: Alpe con caseificio, vendita diretta, raggiungibile solo a piedi.

Alpe Stgegia Lucomagno, F. & J. Taddei, S.ta Maria, T. 079 368 49 87, 079 212 12 79

Posti: 300. Riservazione obbligatoria
Prezzo adulti: Fr. 15.- (per i bambini polenta e latte Fr. 8.-).
Come arrivare: in Auto o con Autolinee Bleniesi fermata S.ta Maria Lucomagno, poi 15 min a piedi.
Offerta: dalle 11.30 polenta e latte o patate, formaggi dell’alpe, salumi, insalate varie.
Fattoria: Alpe con capre, mucche, cavalli e caseificio, vendita diretta.

Ulteriori informazioni a anita tomaszewska 091 851 90 97 oppure all’indirizzo: anita.tomaszewska@agriticino.ch.