Andrés Bignasca

Non tutti sanno come comportarsi quando incontrano cani da protezione. A tal proposito, è nato “Custodi tra le vette”: un progetto di sensibilizzazione agli escursionisti sulla Tamaro-Lema. Ne abbiamo parlato con Flavia Anastasìa della Fattoria dal Piz, che carica l’Alpe di Montoia ed è promotrice del programma assieme a varie organizzazioni, tra cui LuganoRegion, il Patriziato di Indemini, WWF e ProNatura. Sono tre, in sostanza, le iniziative del nuovo progetto sui cani da guardianìa...

Il 20esimo raduno San Martin di Tratúr Vécc è ormai nei libri di storia. Ne abbiamo approfittato per fare una chiacchierata con Gabriele Bosisio, presidente dell’associazione organizzatrice dell’evento, gli Amici delle Vecchie Macchine Agricole (AVMA). Trattori e trebbia. Da venerdì a domenica scorsa, il borbottio cadenzato dei motori si è fatto sentire come ogni anno di fianco alla chiesa di San Martino. E come al solito il più importante raduno di macchine agricole d’epoca in Ticino è stato...

Viaggio di inizio giugno a 3 km all’ora a osservare la raccolta di patate e carote precoci dirette alla grande distribuzione. I macchinari, il sottosuolo e le operazioni di logistica sulle piane del Vedeggio e di Magadino ci offrono uno spaccato di due degli ortaggi più apprezzati. Patate come pepite d’oro Gli aneddoti su un ortaggio così importante come la patata si sprecano. Per citarne alcuni, un recente articolo del Post intitolato “La grande storia della patata” riprende alcuni studi...