Da oltre trent’anni Gianmaria e Cinzia Poma portano avanti la loro azienda agricola ad Arosio, nell’Alto Malcantone. Latte, trasformazione e vendita diretta sono al centro dell’attività, accanto alla gestione delle selve castanili, ancora oggi parte integrante del territorio agricolo. Cinzia e Gianmaria Poma nella loro stalla ad Arosio. Gianmaria ha iniziato nel 1993, quando prese in affitto l’azienda di un agricoltore del paese arrivato alla pensione. Allora gli ettari erano

La STEA quest’anno compie 80 anni. E per celebrare quest’anniversario si terrà a Bellinzona una piccola celebrazione. Ne parliamo con Alex Farinelli, attuale presidente dell’associazione. Foto archivio AT. Buongiorno iniziamo da quando e dove si terrà l’evento? «L’evento si terrà domenica 11 ottobre, in occasione del mercato dei formaggi, a partire dalla 15.45 presso la sala del Consiglio comunale a Bellinzona. La sera poi, per completare il programma, al cinema Forum, a part

Sabato 5 settembre si è celebrata a Mezzana la consegna dei diplomi dell’anno scolastico 2025/26. Tra applausi, discorsi ufficiali e un aperitivo adeguato alle condizioni morfologiche locali (a km ticinese, per intenderci), i neodiplomati e le neodiplomate hanno concluso formalmente la propria formazione di base. Neo diplomati nell’area agricoltura: da sinistra, in alto, Julien Zazio, Nadir Coppini, Matteo Schuppli, Michela Succetti e Matilde Rigiani. In basso, Anita Tomaszew

A inizio estate avevamo parlato delle condizioni di lavoro in alpeggio ed era emerso che la durata media d’impiego del personale è di circa tre anni. Ma ci sono delle eccezioni, come ci conferma Giorgio Dazio. Vacche al pascolo a Campo la Torba. Foto: Claudia Ciani. «Il Krysztof sono 13 anni che viene a Campo la Torba. È straordinario. Per sostituirlo ce ne vorrebbero due», ci dice. «E anche la Rachele, la pastora, anche se è solo al primo anno, ha un feeling incredibile con

Fra tre settimane dovremo votare sull’iniziativa per un’alimentazione sicura. Nonostante sia il nome della proposta di legge – sia le campagne per il Sì e per il No – si riferiscano principalmente all’alimentazione, è il settore agricolo a subirne le conseguenze in caso di accettazione. Ne abbiamo parlato con il presidente dei Giovani contadini ticinesi, Giacomo Bassetti. Giacomo Bassetti, presidente dei Giovani contadini ticinesi e membro di comitato UCT. Durante questa camp