Un Ariete nano cincillà. Ciò che accomuna gli allevatori giunti all’esposizione avicunicola cantonale dello scorso fine settimana è la passione. Sono tutte persone alimentate da un fuoco interiore e con una gran voglia di confrontarsi, migliorarsi e portare sempre più in alto la qualità degli esemplari di polli e conigli presenti alla competizione. Giudici al lavoro È venerdì 10 gennaio 2025, il giorno prima che l’esposizione avicunicola di Giubiasco apra i battenti al pubbl

Una panoramica sui frantoi moderni, l’olio in Ticino e la sua degustazione. Dopo l’inaugurazione del Frantoio Atena a Mezzana, mi è venuta voglia di scoprire un po’ di più sui frantoi moderni e le olive in Ticino. Ho avuto il piacere di parlare con Mario Piazzini, che si è occupato di studiare quali fossero le caratteristiche ottimali da ricercare in base anche alle esigenze del nostro territorio, confrontare i costruttori e i luoghi dove installarlo. Vicepresidente dell’Asso