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È sempre più importante comunicare e trasmettere i valori del biologico
Continua l’impegno dell’associazione Bio Ticino in svariate attività di sensibilizzazione e coinvolgimento delle nuove generazioni: progetti con le scuole, eventi e comunicazione sui social sono i tre canali privilegiati. Dopo 12 anni in comitato lascia Ivan Mattei. Subentrano Giulia Andar e Giuseppe Crosta. “Assaggio Bio” e “Bio esperto in classe” Nella carrellata di temi proposti all’assemblea ordinaria di BioTicino tenutasi martedì 25 febbraio nella sede Agroscope a Cadena
Cristian Bubola
7 apr 2025Tempo di lettura: 4 min


Sono anni tutt’altro che facili per l’allevamento ovino e caprino
All’assemblea della Federazione dei consorzi ovini e caprini di domenica scorsa, nel bilancio complessivo 2024-2025 tratto da Dante Pura, oltre al costante problema rappresentato dal lupo sono state affrontate anche la questione del risanamento della zoppina, iniziato lo scorso 1° ottobre e tuttora in corso, e la comparsa della lingua blu. Unica nota positiva: i conti della Federazione sono in salute. Da sinistra: Luca Prestinari, Fabio Taddei, Tiziano Monaco, Dante Pura, Moi
Cristian Bubola
7 apr 2025Tempo di lettura: 5 min


Varietà resistenti: è fondamentale il confronto tra viticoltori
Alla serata organizzata dalla Federviti Mendrisio giovedì 23 gennaio a Mezzana sui vitigni resistenti erano presenti una quarantina di viticoltori. E in buona parte avevano già maturato esperienze con varietà interspecifiche. Partendo dalla presentazione di Luca Locatelli sono emerse diverse considerazioni sulla scelta dei vitigni: è fondamentale la resistenza alle principali malattie, ma anche la resa per metro quadro, le caratteristiche gustative e il marketing. Meglio parl
Cristian Bubola
7 apr 2025Tempo di lettura: 4 min


La politica agricola futura
Sabato scorso a Bellinzona ha avuto luogo una tavola rotonda che ha voluto illustrare gli obiettivi che Berna intende raggiungere entro il 2050 nell’ambito agricolo. Come ricordato dal dr. Diego Forni, presidente dell’Associazione ticinese tecnici agricoli e alimentari (ATTAA), le agricoltrici e gli agricoltori svizzeri sono confrontati con tutta una serie di difficoltà. Il cambiamento climatico comporta periodi di siccità e eventi metereologici estremi sempre più frequenti,
Melanie Müller
7 apr 2025Tempo di lettura: 5 min


Lotta alla zoppina: tra timori e benefici
Unghielli a bagno nelle vasche. Foto Gabriella Rossetti. Da ottobre è iniziato il programma nazionale di lotta alla zoppina. Al di là di paure, resistenza e benefici: la lotta è diventata obbligatoria per tutti gli allevatori svizzeri di ovini. «Ad oggi in Ticino sono state testate 195 aziende su circa 320», ci ha spiegato la consulente per la zoppina, membro del Servizio sanitario per piccoli ruminanti (SSPR), Caterina Lamoni. «Abbiamo appena ricevuto i dati intermedi dall’U
Andrés Bignasca
7 apr 2025Tempo di lettura: 5 min


Quasi il 20% in meno di uva rispetto alla media decennale, ma con un’ottima gradazione
I risultati della vendemmia e i prezzi delle uve del 2024 sono stati comunicati dalla Sezione dell’agricoltura e dall’Interprofessione della vite e del vino quando eravamo ormai già andati in stampa con l’ultimo numero di Agricoltore Ticinese (20 dicembre). Riportiamo un sunto del rapporto stilato lo scorso anno in questo primo numero del 2025. Le tabelle con i prezzi di dettaglio sono consultabili alla pagina web: Repubblica e Cantone Ticino - Annata viticola 2024. È stata u
Cristian Bubola
7 apr 2025Tempo di lettura: 4 min
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