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Cavalli e alimentazione: la fattrice e il puledro
Il cavallo non è cambiato con la domesticazione: ecco perché per nutrirlo al meglio dobbiamo ispirarci al suo stile di vita naturale, fatto di pascolo costante, movimento e socialità. L’alimentazione è uno dei fondamenti del benessere del cavallo Insieme al movimento e al bisogno di contatti sociali un’alimentazione conforme ai bisogni naturali della sua specie consente ai cavalli di stare bene, di sentirsi bene e di rispondere alle richieste dell’ambiente e delle condizioni
Comitato AECT
10 lug 2025Tempo di lettura: 3 min


ProFrutteti, Daniele Reinhart e il Barone rampante: corso di formazione sui frutteti famigliari
Domenica scorsa nel Me-lé-to di Tesserete si è tenuto l’Atelier “cura del frutteto” organizzato dall’Associazione ProFrutteti in collaborazione con il CPV di Mezzana. Con la partecipazione di Daniele Reinhart, il corso era incentrato sul riconoscimento delle principali patologie e sulla cura biologica degli alberi di un frutteto famigliare. La mattinata di formazione era suddivisa in due parti. Inizialmente Daniele Reinhart ha tenuto una lezione all’aperto a ruota libera in
Andrés Bignasca
10 lug 2025Tempo di lettura: 5 min


Viticoltura sudalpina: un settore in continua evoluzione
Una storia ricca di trasformazioni L’uomo continua a trasformare il paesaggio culturale utilizzando il territorio in funzione delle sue...
Marco Conedera, Patrik Krebs, Istituto federale di Ricerca WSL; Attilio Rizzoli, Agroscope; Davide Cadenazzi, Federviti
10 lug 2025Tempo di lettura: 6 min


La formaggella ticinese è sempre più a crosta bianca
La tradizionale “crénga” a crosta grigia dell’azienda agricola Alnéid. La formaggella a crosta grigia, antica testimonianza della cultura...
Dimitri Singenberger
10 lug 2025Tempo di lettura: 7 min


Giulio Cesare e il vino dealcolato
Che paura mi fa parlare di vino dealcolato. Svilito e snaturato, sembra essere la soluzione commerciale per risolvere la diminuzione dei...
Davide Cadenazzi
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


Ul Murin da Curzönas
Le venditrici di farina Antonella Somazzi ed Esternia Somazzi. La forza della natura. L’acqua che scorre fa muovere una ruota e l’energia...
Amelia Valsecchi Jorio
10 lug 2025Tempo di lettura: 6 min


Agriturismo e apprendistato: un’opportunità formativa tra natura e accoglienza
L’entusiasmo e la partecipazione riscontrati durante le porte aperte per i 110 anni dell’Istituto agricolo di Mezzana mi hanno spinta a...
Anita Tomaszewska
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


La coltura del ciliegio
Frutti della variet. Starkrimson pronte alla raccolta. L’anno scorso abbiamo parlato delle ciliegie in quanto alimento, oggi invece vi...
A. Sassella e P. Morisoli
10 lug 2025Tempo di lettura: 6 min


Sono sempre di più gli olivi ticinesi
Nello stesso giorno in cui a Roma è stato nominato il nuovo pontefice, a Rancate si è tenuta l’assemblea annuale degli Amici dell’Olivo....
Cristian Bubola
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


Buon compleanno, Mezzana!
Villa Cristina, donata a inizio 900 da Pietro Chiesa al Cantone, è ancora oggi l’edificio principale della scuola. Foto:...
Matteo Giottonini
10 lug 2025Tempo di lettura: 7 min


Di pecore, pastorizia e… capre
La 5 a Giornata nazionale del pastore di pecore, organizzata da Agridea e tenutasi a Illnau (ZH), è stata all’insegna dell’esperienza...
Filippo Rossetti
10 lug 2025Tempo di lettura: 5 min


Robin Garzoli: vino, pietre, fatiche… e una nuova cantina
“It’s a long way to the top”, cantavano i primi AC/DC: se la loro lunga strada mirava ai divertimenti di una vita rock’n’roll, quella che...
Matteo Giottonini
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


Dalla tradizione all’innovazione: come cambiano i consumi alimentari in Svizzera
Lo scorso 2 maggio imprenditrici, esperti e politici si sono incontrati a Berna in occasione dello Swiss Forum Agro Food. Una cosa è...
Melanie Müller
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


Il sole al 1° maggio
Alle nove del primo maggio mi avvio a piedi per arrivare a Pian Castro; l’aria è ancora fresca ma il cielo terso preannuncia una giornata...
Arianna Alghisio
10 lug 2025Tempo di lettura: 4 min


Quattro chiacchiere con Alice Ambrosetti
Di recente nominata presidente delle Donne contadine ticinesi ha sottolineato come non si senta “una contadina”, ma più la compagna di un...
Cristian Bubola
10 lug 2025Tempo di lettura: 3 min


Lezioni all’aria aperta
Attraverso i filari della vigna si intravvedono già le sagome dei bambini della scuola dell’infanzia che si avvicinano in fila per due...
Amelia Valsecchi Jorio
10 lug 2025Tempo di lettura: 7 min
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